1. តើខ្យល់ជាអ្វី?តើខ្យល់ធម្មតាគឺជាអ្វី?
ចំលើយ៖ បរិយាកាសជុំវិញផែនដីយើងប្រើហៅវាថាខ្យល់។
ខ្យល់ក្រោមសម្ពាធជាក់លាក់ 0.1MPa សីតុណ្ហភាព 20°C និងសំណើមដែលទាក់ទង 36% គឺជាខ្យល់ធម្មតា។ខ្យល់ធម្មតាខុសពីខ្យល់ស្តង់ដារក្នុងសីតុណ្ហភាព និងមានជាតិសំណើម។នៅពេលដែលមានចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ នៅពេលដែលចំហាយទឹកត្រូវបានបំបែក បរិមាណខ្យល់នឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
2. តើអ្វីជានិយមន័យនៃរដ្ឋស្តង់ដារនៃខ្យល់?
ចម្លើយ៖ និយមន័យនៃស្ថានភាពស្តង់ដារគឺ៖ ស្ថានភាពខ្យល់នៅពេលសម្ពាធបឺតខ្យល់គឺ 0.1MPa និងសីតុណ្ហភាព 15.6°C (និយមន័យឧស្សាហកម្មក្នុងស្រុកគឺ 0°C) ត្រូវបានគេហៅថាស្ថានភាពស្តង់ដារនៃខ្យល់។
នៅក្នុងស្ថានភាពស្តង់ដារ ដង់ស៊ីតេខ្យល់គឺ 1.185kg/m3 (សមត្ថភាពនៃម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់ ហត់នឿយ ម៉ាស៊ីនសម្ងួត តម្រង និងឧបករណ៍ក្រោយដំណើរការផ្សេងទៀតត្រូវបានសម្គាល់ដោយអត្រាលំហូរនៅក្នុងស្ថានភាពស្តង់ដារខ្យល់ ហើយឯកតាត្រូវបានសរសេរជា Nm3/ នាទី)
3. តើខ្យល់ឆ្អែត និងខ្យល់មិនឆ្អែតគឺជាអ្វី?
ចម្លើយ៖ នៅសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធជាក់លាក់ ខ្លឹមសារនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់សើម (នោះគឺដង់ស៊ីតេនៃចំហាយទឹក) មានដែនកំណត់ជាក់លាក់។នៅពេលបរិមាណចំហាយទឹកដែលមាននៅក្នុងសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយឈានដល់មាតិកាអតិបរមាដែលអាចធ្វើទៅបាន សំណើមនៅពេលនេះខ្យល់ត្រូវបានគេហៅថាខ្យល់ឆ្អែត។ខ្យល់ដែលមានសំណើមដោយគ្មានមាតិកាអតិបរមានៃចំហាយទឹកត្រូវបានគេហៅថាខ្យល់មិនឆ្អែត។
4. តើខ្យល់មិនឆ្អែតក្លាយជាខ្យល់ឆ្អែតក្រោមលក្ខខណ្ឌអ្វីខ្លះ?តើអ្វីទៅជា "ការខាប់"?
នៅពេលដែលខ្យល់មិនឆ្អែតក្លាយជាខ្យល់ឆ្អែត ដំណក់ទឹករាវនឹងប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្យល់សើម ដែលត្រូវបានគេហៅថា "ខាប់" ។condensation គឺជារឿងធម្មតា។ជាឧទាហរណ៍ សំណើមនៃខ្យល់ក្នុងរដូវក្តៅគឺខ្ពស់ណាស់ ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតជាដំណក់ទឹកលើផ្ទៃបំពង់ទឹក។នៅពេលព្រឹករដូវរងា ដំណក់ទឹកនឹងលេចឡើងនៅលើកញ្ចក់បង្អួចរបស់អ្នករស់នៅ។ទាំងនេះគឺជាខ្យល់សើមដែលត្រជាក់នៅក្រោមសម្ពាធថេរដើម្បីឈានដល់ចំណុចទឹកសន្សើម។លទ្ធផលនៃ condensation ដោយសារតែសីតុណ្ហភាព។
5. តើសម្ពាធបរិយាកាស សម្ពាធដាច់ខាត និងសម្ពាធរង្វាស់គឺជាអ្វី?តើឯកតាសម្ពាធទូទៅមានអ្វីខ្លះ?
ចម្លើយ៖ សម្ពាធដែលបង្កឡើងដោយស្រទាប់បរិយាកាសក្រាស់ខ្លាំងជុំវិញផ្ទៃផែនដីលើផ្ទៃផែនដី ឬវត្ថុលើផ្ទៃ ត្រូវបានគេហៅថា "សម្ពាធបរិយាកាស" ហើយនិមិត្តសញ្ញាគឺ Ρb;សម្ពាធដែលធ្វើសកម្មភាពដោយផ្ទាល់លើផ្ទៃធុង ឬវត្ថុត្រូវបានគេហៅថា "សម្ពាធដាច់ខាត" ។តម្លៃសម្ពាធចាប់ផ្តើមពីកន្លែងទំនេរដាច់ខាត ហើយនិមិត្តសញ្ញាគឺ Pa;សម្ពាធដែលវាស់ដោយរង្វាស់សម្ពាធ រង្វាស់ខ្វះចន្លោះ បំពង់រាងអក្សរ U និងឧបករណ៍ផ្សេងទៀតត្រូវបានគេហៅថា "សម្ពាធរង្វាស់" ហើយ "សម្ពាធរង្វាស់" ចាប់ផ្តើមពីសម្ពាធបរិយាកាស ហើយនិមិត្តសញ្ញាគឺ Ρg ។ទំនាក់ទំនងរវាងអ្នកទាំងបីគឺ
Pa=Pb+Pg
សម្ពាធសំដៅទៅលើកម្លាំងក្នុងមួយឯកតា ហើយឯកតាសម្ពាធគឺ N/square តំណាងថា Pa ហៅថា Pascal។MPa (MPa) ប្រើជាទូទៅក្នុងវិស្វកម្ម
1MPa = 10 ថាមពលទីប្រាំមួយ Pa
1 សម្ពាធបរិយាកាសស្តង់ដារ = 0.1013MPa
1kPa=1000Pa=0.01kgf/ការ៉េ
1MPa=10 ថាមពលទីប្រាំមួយ Pa=10.2kgf/ការ៉េ
នៅក្នុងប្រព័ន្ធចាស់នៃឯកតា សម្ពាធជាធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញជា kgf/cm2 (កម្លាំងគីឡូក្រាម/សង់ទីម៉ែត្រការ៉េ)។
6. តើសីតុណ្ហភាពជាអ្វី?តើឯកតាសីតុណ្ហភាពដែលប្រើជាទូទៅមានអ្វីខ្លះ?
ចម្លើយ៖ សីតុណ្ហភាពគឺជាស្ថិតិជាមធ្យមនៃចលនាកម្ដៅនៃម៉ូលេគុលនៃសារធាតុមួយ។
សីតុណ្ហភាពដាច់ខាត៖ សីតុណ្ហភាពចាប់ផ្តើមពីសីតុណ្ហភាពកម្រិតទាបបំផុត នៅពេលដែលម៉ូលេគុលឧស្ម័នឈប់ផ្លាស់ទី តំណាងថា T. ឯកតាគឺ "Kelvin" ហើយនិមិត្តសញ្ញាឯកតាគឺ K ។
សីតុណ្ហភាពអង្សាសេ៖ សីតុណ្ហភាពចាប់ផ្តើមពីចំណុចរលាយនៃទឹកកក ឯកតាគឺ “Celsius” ហើយនិមិត្តសញ្ញាឯកតាគឺ ℃។លើសពីនេះ បណ្តាប្រទេសអង់គ្លេស និងអាមេរិកតែងតែប្រើ "សីតុណ្ហភាពហ្វារិនហៃ" ហើយនិមិត្តសញ្ញាឯកតាគឺ F.
ទំនាក់ទំនងបំប្លែងរវាងឯកតាសីតុណ្ហភាពទាំងបីគឺ
T (K) = t (°C) + 273.16
t(F)=32+1.8t(℃)
7. តើសម្ពាធផ្នែកនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់សើមគឺជាអ្វី?
ចម្លើយ៖ ខ្យល់សើមគឺជាល្បាយនៃចំហាយទឹក និងខ្យល់ស្ងួត។នៅក្នុងបរិមាណជាក់លាក់នៃខ្យល់សើម បរិមាណនៃចំហាយទឹក (ដោយម៉ាស់) ជាធម្មតាតិចជាងខ្យល់ស្ងួត ប៉ុន្តែវាមានបរិមាណដូចគ្នាទៅនឹងខ្យល់ស្ងួត។ក៏មានសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាដែរ។សម្ពាធនៃខ្យល់សើមគឺជាផលបូកនៃសម្ពាធផ្នែកនៃឧស្ម័នធាតុផ្សំ (ពោលគឺខ្យល់ស្ងួត និងចំហាយទឹក)។សម្ពាធនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់សើមត្រូវបានគេហៅថាសម្ពាធផ្នែកនៃចំហាយទឹកដែលតំណាងឱ្យ Pso ។តម្លៃរបស់វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីបរិមាណចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់សើម មាតិកាចំហាយទឹកកាន់តែខ្ពស់ សម្ពាធផ្នែកចំហាយទឹកកាន់តែខ្ពស់។សម្ពាធផ្នែកខ្លះនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ឆ្អែតត្រូវបានគេហៅថាសម្ពាធផ្នែកឆ្អែតនៃចំហាយទឹកដែលតំណាងថាជាប៉ា។
8. តើសំណើមនៃខ្យល់គឺជាអ្វី?តើសំណើមប៉ុន្មាន?
ចម្លើយ៖ បរិមាណរូបវន្តដែលបង្ហាញពីភាពស្ងួត និងសំណើមនៃខ្យល់ត្រូវបានគេហៅថា សំណើម។កន្សោមសំណើមដែលប្រើជាទូទៅគឺ៖ សំណើមដាច់ខាត និងសំណើមដែលទាក់ទង។
នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌស្តង់ដារ ម៉ាស់ចំហាយទឹកដែលមាននៅក្នុងខ្យល់សើមក្នុងបរិមាណ 1 m3 ត្រូវបានគេហៅថា "សំណើមដាច់ខាត" នៃខ្យល់សើម ហើយឯកតាគឺ g/m3 ។សំណើមដាច់ខាតបង្ហាញតែចំនួនចំហាយទឹកដែលមានក្នុងបរិមាណឯកតានៃខ្យល់សើម ប៉ុន្តែមិនបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃខ្យល់សើមក្នុងការស្រូបចំហាយទឹក ពោលគឺកម្រិតសំណើមនៃខ្យល់សើម។សំណើមដាច់ខាត គឺជាដង់ស៊ីតេនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ដែលមានសំណើម។
សមាមាត្រនៃបរិមាណពិតនៃចំហាយទឹកដែលមាននៅក្នុងខ្យល់សើមទៅនឹងបរិមាណអតិបរមាដែលអាចធ្វើបាននៃចំហាយទឹកនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាត្រូវបានគេហៅថា "សំណើមដែលទាក់ទង" ដែលជារឿយៗត្រូវបានបង្ហាញដោយφ។សំណើមដែលទាក់ទងφគឺពី 0 ទៅ 100% ។តម្លៃφកាន់តែតូច ខ្យល់កាន់តែស្ងួត និងសមត្ថភាពស្រូបទឹកកាន់តែខ្លាំង។តម្លៃφកាន់តែធំ ខ្យល់សើម និងសមត្ថភាពស្រូបយកទឹកកាន់តែខ្សោយ។សមត្ថភាពស្រូបយកសំណើមនៃខ្យល់សើមក៏ទាក់ទងទៅនឹងសីតុណ្ហភាពរបស់វាផងដែរ។នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៃខ្យល់សើមកើនឡើង សម្ពាធតិត្ថិភាពកើនឡើងទៅតាមនោះ។ប្រសិនបើខ្លឹមសារនៃចំហាយទឹកនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរនៅពេលនេះ សំណើមដែលទាក់ទង φ នៃខ្យល់សើមនឹងថយចុះ មានន័យថា សមត្ថភាពស្រូបយកសំណើមនៃខ្យល់សើមកើនឡើង។ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលនៃការដំឡើងបន្ទប់ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការថែរក្សាខ្យល់អាកាសកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពមិនមានការបង្ហូរចេញនិងការប្រមូលផ្តុំទឹកនៅក្នុងបន្ទប់ដើម្បីកាត់បន្ថយសំណើមនៅក្នុងខ្យល់។
9. តើសំណើមគឺជាអ្វី?តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគណនាមាតិកាសំណើម?
ចម្លើយ៖ នៅក្នុងខ្យល់សើម បរិមាណនៃចំហាយទឹកដែលមានក្នុងខ្យល់ស្ងួត 1 គីឡូក្រាមត្រូវបានគេហៅថា "មាតិកាសំណើម" នៃខ្យល់សើមដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅ។ដើម្បីបង្ហាញថាសំណើមωគឺស្ទើរតែសមាមាត្រទៅនឹងសម្ពាធផ្នែកចំហាយទឹក Pso ហើយសមាមាត្រច្រាសទៅនឹងសម្ពាធខ្យល់សរុប p ។ω ឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់អំពីបរិមាណចំហាយទឹកដែលមាននៅក្នុងខ្យល់។ប្រសិនបើសម្ពាធបរិយាកាសជាទូទៅគឺថេរ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៃខ្យល់សើមគឺថេរ Pso ក៏ថេរដែរ។នៅពេលនេះសំណើមដែលទាក់ទងកើនឡើងមាតិកាសំណើមកើនឡើងហើយសមត្ថភាពស្រូបយកសំណើមថយចុះ។
10. តើដង់ស៊ីតេនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ឆ្អែតអាស្រ័យលើអ្វី?
ចម្លើយ៖ ខ្លឹមសារនៃចំហាយទឹក (ដង់ស៊ីតេចំហាយទឹក) នៅក្នុងខ្យល់មានកម្រិត។នៅក្នុងជួរនៃសម្ពាធខ្យល់អាកាស (2MPa) វាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាដង់ស៊ីតេនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់ឆ្អែតអាស្រ័យតែលើសីតុណ្ហភាពប៉ុណ្ណោះហើយមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយសម្ពាធខ្យល់ទេ។សីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្ពស់ ដង់ស៊ីតេនៃចំហាយទឹកឆ្អែតកាន់តែច្រើន។ឧទាហរណ៍ នៅសីតុណ្ហភាព 40°C ខ្យល់ 1 ម៉ែត្រគូបមានដង់ស៊ីតេចំហាយទឹកដូចគ្នា មិនថាសម្ពាធរបស់វាគឺ 0.1MPa ឬ 1.0MPa ទេ។
11. តើខ្យល់សើមគឺជាអ្វី?
ចម្លើយ៖ ខ្យល់ដែលមានបរិមាណជាក់លាក់នៃចំហាយទឹកត្រូវបានគេហៅថាខ្យល់សើម ហើយខ្យល់ដែលគ្មានចំហាយទឹកត្រូវបានគេហៅថាខ្យល់ស្ងួត។ខ្យល់ដែលនៅជុំវិញយើងគឺជាខ្យល់សើម។នៅរយៈកម្ពស់ជាក់លាក់មួយ សមាសភាព និងសមាមាត្រនៃខ្យល់ស្ងួតមានស្ថេរភាពជាមូលដ្ឋាន ហើយវាមិនមានសារៈសំខាន់ពិសេសសម្រាប់ដំណើរការកម្ដៅនៃខ្យល់សើមទាំងមូលនោះទេ។ទោះបីជាមាតិកាចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់សើមមិនមានទំហំធំក៏ដោយក៏ការផ្លាស់ប្តូរនៃមាតិកាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តនៃខ្យល់សើម។បរិមាណចំហាយទឹកកំណត់កម្រិតនៃភាពស្ងួត និងសំណើមនៃខ្យល់។វត្ថុធ្វើការរបស់ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់គឺខ្យល់សំណើម។
12. តើកំដៅគឺជាអ្វី?
ចម្លើយ៖ កំដៅគឺជាទម្រង់នៃថាមពល។ឯកតាដែលប្រើជាទូទៅ៖ KJ/(kg·℃), cal/(kg·℃), kcal/(kg·℃), ល។ 1kcal=4.186kJ, 1kJ=0.24kcal ។
យោងទៅតាមច្បាប់នៃទែរម៉ូឌីណាមិច កំដៅអាចត្រូវបានផ្ទេរដោយឯកឯងពីចុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទៅចុងសីតុណ្ហភាពទាបតាមរយៈ convection, conduction, radiation និងទម្រង់ផ្សេងៗទៀត។អវត្ដមាននៃការប្រើប្រាស់ថាមពលខាងក្រៅ កំដៅមិនអាចត្រឡប់វិញបានទេ។
13. តើអ្វីជាកំដៅសមហេតុផល?តើកំដៅមិនទាន់ឃើញច្បាស់គឺជាអ្វី?
ចំលើយ៖ នៅក្នុងដំណើរការកំដៅ ឬត្រជាក់ កំដៅដែលស្រូប ឬបញ្ចេញដោយវត្ថុនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពរបស់វាឡើង ឬធ្លាក់ចុះ ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពដំណាក់កាលដើមរបស់វាត្រូវបានគេហៅថា កំដៅសមរម្យ។វាអាចធ្វើឱ្យមនុស្សមានការប្រែប្រួលជាក់ស្តែងនៃត្រជាក់ និងកំដៅ ដែលជាធម្មតាអាចត្រូវបានវាស់ដោយទែម៉ូម៉ែត្រ។ជាឧទាហរណ៍ កំដៅដែលស្រូបដោយការលើកទឹកពី 20°C ដល់ 80°C ត្រូវបានគេហៅថាកំដៅសមរម្យ។
នៅពេលដែលវត្ថុស្រូប ឬបញ្ចេញកំដៅ ស្ថានភាពដំណាក់កាលរបស់វាផ្លាស់ប្តូរ (ដូចជាឧស្ម័នក្លាយជារាវ...) ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពមិនផ្លាស់ប្តូរទេ។កំដៅដែលស្រូប ឬបញ្ចេញនេះត្រូវបានគេហៅថា កំដៅមិនទាន់ឃើញច្បាស់។កំដៅមិនទាន់ឃើញច្បាស់មិនអាចវាស់បានដោយប្រើទែម៉ូម៉ែត្រទេ ហើយរាងកាយមនុស្សក៏មិនអាចមានអារម្មណ៍បានដែរ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានគណនាដោយពិសោធន៍។
បន្ទាប់ពីខ្យល់ឆ្អែតបញ្ចេញកំដៅ នោះផ្នែកមួយនៃចំហាយទឹកនឹងក្លាយទៅជាទឹករាវ ហើយសីតុណ្ហភាពនៃខ្យល់ឆ្អែតមិនធ្លាក់ចុះនៅពេលនេះទេ ហើយផ្នែកនៃកំដៅដែលបញ្ចេញនេះគឺជាកំដៅមិនទាន់ឃើញច្បាស់។
14. តើអ្វីជា enthalpy នៃខ្យល់?
ចម្លើយ៖ ខ្យល់ enthalpy សំដៅលើកំដៅសរុបដែលមាននៅក្នុងខ្យល់ ដែលជាធម្មតាផ្អែកលើម៉ាស់ឯកតានៃខ្យល់ស្ងួត។Enthalpy ត្រូវបានតំណាងដោយនិមិត្តសញ្ញា ι ។
15. តើចំណុចទឹកសន្សើមគឺជាអ្វី?តើវាទាក់ទងនឹងអ្វី?
ចំលើយ៖ ចំណុចទឹកសន្សើម គឺជាសីតុណ្ហភាពដែលខ្យល់មិនឆ្អែត បន្ថយសីតុណ្ហភាពរបស់វា ខណៈពេលដែលរក្សាសម្ពាធផ្នែកខ្លះនៃចំហាយទឹកឱ្យថេរ (ពោលគឺរក្សាបរិមាណទឹកដាច់ខាតឱ្យនៅថេរ) ដើម្បីឱ្យវាឈានដល់ការឆ្អែត។នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ចំណុចទឹកសន្សើម ដំណក់ទឹកខាប់នឹងត្រូវបាន precipitated នៅក្នុងខ្យល់សើម។ចំណុចទឹកសន្សើមនៃខ្យល់សើមមិនត្រឹមតែទាក់ទងទៅនឹងសីតុណ្ហភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទាក់ទងទៅនឹងបរិមាណសំណើមនៅក្នុងខ្យល់សើមផងដែរ។ចំណុចទឹកសន្សើមគឺខ្ពស់ជាមួយនឹងមាតិកាទឹកខ្ពស់ ហើយចំណុចទឹកសន្សើមមានកម្រិតទាបជាមួយនឹងមាតិកាទឹកទាប។នៅសីតុណ្ហភាពខ្យល់សើមជាក់លាក់ សីតុណ្ហភាពចំណុចទឹកសន្សើមកាន់តែខ្ពស់ សម្ពាធផ្នែកខ្លះនៃចំហាយទឹកនៅក្នុងខ្យល់សើមកាន់តែច្រើន និងបរិមាណចំហាយទឹកកាន់តែច្រើននៅក្នុងខ្យល់សើម។សីតុណ្ហភាពចំណុចទឹកសន្សើមមានការប្រើប្រាស់យ៉ាងសំខាន់ក្នុងវិស្វកម្មម៉ាស៊ីនបង្ហាប់។ជាឧទាហរណ៍ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខាងក្រៅរបស់ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់មានកម្រិតទាបពេក ល្បាយប្រេង-ហ្គាសនឹងខាប់ដោយសារតែសីតុណ្ហភាពទាបនៅក្នុងធុងហ្គាស ដែលនឹងធ្វើឱ្យប្រេងរំអិលមានជាតិទឹក និងប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការបញ្ចេញទឹករំអិល។ដូច្នេះ សីតុណ្ហភាពនៃម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់ត្រូវតែត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាថាវាមិនទាបជាងសីតុណ្ហភាពចំណុចទឹកសន្សើមក្រោមសម្ពាធផ្នែកដែលត្រូវគ្នា។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កក្កដា-១៧-២០២៣
